みずみずしいフルーツが絶品「オハコルテ」のタルト


ナイフでサクッと切れるタルト生地
程よい甘さでのクリーム
これがみずみずしいフルーツととても合うんです!

そんなタルトが食べれるのか
沖縄生まれのスイーツ店

オハコルテ

今日は店内で秋の味覚を楽しんできました!

お目当ては期間限定モンブラン

本日は、事前にサイトで気になっていたタルトがありまして。

公式サイトよりhttps://ohacorte.com/tartemenu/

どれも美味しそうですが
今日のお目当ては「木苺モンブランのタルト」

公式サイトにはこのように紹介されていました。

さくっ、ほろっのタルト生地の上に ほんのり栗酒の香りをきかせた、濃厚なマロンペーストと 中に忍ばせた木苺の酸味の相性はぴったり。 濃いめに入れたコーヒーやミルクティーととても合います。(公式サイトより)

季節のフルーツを使ったフルーツタルト | フルーツタルト専門店 [oHacorté](オハコルテ) (ohacorte.com)

タルトとドリンクを一緒に頼むとドリンクが少しお安くなります★
公式のおすすめに沿って、ウバティーのミルクをアイスで注文。

小さいけれと落ち着いたイートインスペース

ウバのアイスミルクティー

ではまずドリンクの紹介から。
こんなおしゃれな感じに出てきました!

ミルクティー(ウバ)アイス

アイスミルクティーは
たっぷりの氷が入ったグラスと、透明のデキャンタで温かいティーが別で出てきました。
ミルクが本当の牛乳。嬉しい!
氷で薄まることも無く、とても美味しかったです。

木苺モンブランのタルト

続きまして、期間限定のモンブランです!

木苺モンブランのタルト(洋酒使用)
木苺モンブランのタルト(洋酒使用)
タルトのカット面

上のモンブランクリームは甘すぎずそれだけでも美味しい。しっかり栗の風味が感じられます。
食感はちょっともっちりとした感じ。
栗をたっぷり使っているからかな。
モンブランに時々ある、くどすぎたり、イモイモした引っかかる感じは全くしません。

また、中にあるベリーの甘酸っぱさとの相性もばっちり。

タルトは相変わらず、分厚いのに添え付けのナイフできれいにサクッと切れます。
こんなにサクサクだと、ナイフを入れたられちゃいそうなのに、どうしてだろう…

タルトの他にも、クッキーや、お土産用の焼き菓子もおすすめ

オハコルテは、タルトのほかに、お土産にもぴったりな日持ちする焼き菓子も人気。

特に、レモンケーキをアレンジした
「ヒラミーレモンのケーキ」は
甘酸っぱいシークワーサーのチョコとしっとりケーキ生地が相性抜群。

また改めて紹介したいと思います。

■店舗案内■

オハコルテ 小禄店

Address
沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
Tel098-851-3215
Open  11:00~19:00
Closed  火曜日
Parking 4台

(公式サイトより:2021年10月現在情報)

https://ohacorte.com/shop/

駐車場は狭いので慣れていない方は気を付けて。
モノレール赤嶺駅からも近いですよ。

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